Voici le menu proposé au mois de Mai à 25 Euros soir et week-end.

Entrée

Tartine Tomatée et Aillée aux Cuisses de Grenouilles

Ou

Terrine de Saumon, Poireaux et Pommes de Terre,Accompagnée de sa Mousse de Petits Pois

Ou

Roulade de Foie Gras et Jarret de Porc,Julienne de Betterave Rouge Marinée

Ou

Fricassée de Gambas au Lard Fumé, et sa Salade de Pommes Aigre Douce

Plat

Suprême de Pintadeau et Risotto aux Champignons

Ou

Filet de Saumon aux Lentilles

Ou

Magret de Canard et sa Polenta Grillée aux Asperges

Dessert

Crème Brulée à l’Orange

Ou

Gâteau Chocolat et Châtaigne

Ou

Quenelle de Fromage Blanc, Compotée de Pommes à la Vanille et Noix

Ou

Assiette de Fromages de Corrèze